Karczek w miodzie i musztardzie.

Smacznie

Karczek w miodzie i musztardzie.

Postprzez anabelle Śr, 24.11.2010 21:36

Karczek pokroić na plastry grubości palca. Nie rozbijać!
Posypać przyprawą "Gyros" i zostawić na kilka godzin w lodówce (najlepiej na noc).
Wyjąć z lodówki. Włożyc na rozgrzaną patelnię - na olej. Posmażyć chwilkę na każdej stronie. Przełożyć do garnka i dusić na małym ogniu do miękkości. Gdy wystygną, posmarować każdy kawałek musztardą, a potem miodem. Posypać zasmażonymi na maśle, uprzednio startymi na tarce pieczarkami. Pieczarek w ogóle nie przyprawiać niczym! Nawet solą! Całość zapiec w piekarniku.
Trochę czasochłonne, ale PYCHOTA :D Warto się potrudzić. Zadowoli nawet tych wybrednych. Smacznego wszystkim mięsożercom :D
anabelle
 
Posty: 494
Dołączył(a): Śr, 16.04.2008 18:33
Lokalizacja: lodz

Re: Karczek w miodzie i musztardzie.

Postprzez Mzimu Śr, 24.11.2010 23:18

anabelle napisał(a): Wyjąć z lodówki. Włożyc na rozgrzaną patelnię -


No np taki kibic to by na bank włozył na patelnie nie wyjąwszy z lodówki. Tez tak masz?
Nie możemy wrócić na drzewa,
nie mamy już tyle drzew.
AP

Mzimu
 
Posty: 5195
Dołączył(a): Wt, 31.08.2010 11:14

Re: Karczek w miodzie i musztardzie.

Postprzez Dusia Pt, 26.11.2010 01:23

:lol: :lol: :lol:
Kobieta wierzy, ze 2+2 zamieni sie w 5 jesli bedzie dlugo plakac i zrobi awanture
Avatar użytkownika
Dusia
 
Posty: 607
Dołączył(a): N, 16.07.2006 22:58

Re: Karczek w miodzie i musztardzie.

Postprzez kibic Pt, 26.11.2010 16:35

dobre Mzimu :lol: :lol: :lol: :lol:
Avatar użytkownika
kibic
 
Posty: 14495
Dołączył(a): Śr, 16.03.2005 16:28

Re: Karczek w miodzie i musztardzie.

Postprzez anabelle So, 04.12.2010 20:13

Mzimu napisał(a):
anabelle napisał(a): Wyjąć z lodówki. Włożyc na rozgrzaną patelnię -


No np taki kibic to by na bank włozył na patelnie nie wyjąwszy z lodówki. Tez tak masz?


Mam. Ale nie tak. Mogę włożyć rozgrzaną patelnię do lodówki :D :D :D
anabelle
 
Posty: 494
Dołączył(a): Śr, 16.04.2008 18:33
Lokalizacja: lodz

Re: Karczek w miodzie i musztardzie.

Postprzez nigra54 So, 11.12.2010 21:39

Precyzyjny przepis stop,udało się stop, mniam,mniam stop,dzięki stop i oczywiście pozdrawiam stop.
Avatar użytkownika
nigra54
 
Posty: 75
Dołączył(a): Cz, 27.11.2008 08:06

Re: Karczek w miodzie i musztardzie.

Postprzez anabelle N, 12.12.2010 13:40

Cieszę się ,ze się udało, a jeszcze bardziej, że smakowało :D :D Smacznego! Pozdrawiam!
anabelle
 
Posty: 494
Dołączył(a): Śr, 16.04.2008 18:33
Lokalizacja: lodz

Re: Karczek w miodzie i musztardzie.

Postprzez Moder_20 Pt, 24.10.2014 12:53

Jutro postaram się zrobić Karczek wg tego przepisu :)
Moder_20
 
Posty: 3
Dołączył(a): Pt, 24.10.2014 12:51

Re: Karczek w miodzie i musztardzie.

Postprzez MoniaK23 Wt, 11.11.2014 17:15

Ja Przepis na pewno wypróbuję mniam mniam :D :D :D

__________________________________________________________________________________
tworzenie stron internetowych, wirtualne biuro warszawa, outsourcing call centers, restauracja krakow, cheerleaderki
Ostatnio edytowano Cz, 19.02.2015 15:33 przez MoniaK23, łącznie edytowano 1 raz
MoniaK23
 
Posty: 3
Dołączył(a): Wt, 11.11.2014 16:25

Re: Karczek w miodzie i musztardzie.

Postprzez Paczek24 Pn, 05.01.2015 11:11

Ja takze jutro postaram się zrobić Karczek wg tego przepisu, mniam musi być pyszne. Pozdrawiam
Paczek24
 
Posty: 3
Dołączył(a): N, 04.01.2015 18:13

Re: Karczek w miodzie i musztardzie.

Postprzez aniastudmed Wt, 27.01.2015 19:50

Ja miód kupuję zawsze na Mazurachhttp://bhig.pl/business-directory/113/pasieka-miod-rancho-kaczej-dolinie/ a musze powiedzieć że nie każdy jest wysokiej jakości.Wszystko co z miodem i na miodzie jest zdrowe i pyszne :D
aniastudmed
 
Posty: 1
Dołączył(a): Śr, 14.01.2015 21:31

Re: Karczek w miodzie i musztardzie.

Postprzez marzanna87 Cz, 12.02.2015 13:31

Karczek w miodzie, ale narobiłam sobie ochoty. Pyszne chyba przyrządze na obiad.

__________________________________________________________________
tłumaczenia biuro, cennik tłumaczeń, Sprzedam Dług, angielski dla dzieci piaseczno, hostele wrocław
marzanna87
 
Posty: 3
Dołączył(a): Cz, 12.02.2015 08:09

Re: Karczek w miodzie i musztardzie.

Postprzez Bomber Pn, 13.02.2017 11:57

Ja uwielbiam miód gryczany jak dla mnie jest świetny i ma wiele wspaniałych właściwości :) Jak dla mnie idealnie do tej potrawy by się nadawał.
Bomber
 
Posty: 1
Dołączył(a): Pn, 13.02.2017 11:54

Re: Karczek w miodzie i musztardzie.

Postprzez Aga963 Śr, 21.06.2017 09:45

jeżeli chodzi o marynaty miodowe, uwielbiam karkówkę. Akurat sezon grillowy się rozpoczął więc można poszaleć. Miód musztarda mleko przyprawy cebula - idealna marynata do mięska :)
Aga963
 
Posty: 7
Dołączył(a): Śr, 17.05.2017 12:48

Re: Karczek w miodzie i musztardzie.

Postprzez cominoanna Śr, 26.07.2017 15:51

Co kupić?

1 kg karkówki
6 ziemniaków
Marynata
3 łyżki miodu
3 łyżki oliwy
3 łyżki musztardy
2 łyżeczki soku z cytryny
2 zmiażdżone ząbki czosnku
1 gałązka posiekanego rozmarynu
Jak przygotować?

Składniki marynaty wymieszaj.

Karkówkę lekko rozbij tłuczkiem do mięsa.

Mięso przełóż do miski, zalej marynatą, schowaj na noc do lodówki.

Godzinę przed planowanym grillowaniem, wyjmij mięso z lodówki, połóż je na grilla. Grilluj przez kilka minut z każdej strony (czas zależy od temperatury grilla i grubości kawałka).

Ziemniaki gotuj około 20 minut w osolonej wodzie, następnie przekrój na ćwiartki i grilluj przez 10 minut.

Gotową karkówkę podawaj z podpieczonymi ziemniakami!
naderwany mięsień dwugłowy uda leczenie
cominoanna
 
Posty: 4
Dołączył(a): N, 23.07.2017 14:18


Powrót do Przepisy kulinarne