A MOŻE PO ANGIELSKU?

Smacznie

A MOŻE PO ANGIELSKU?

Postprzez AJA 27 Śr, 30.03.2005 11:13

MUS MALINOWY Z BIAŁYM WINEM

0,6 LITRA GęSTEJ ¦MIETANY, 120 GRAM CUKRU PUDRU, 320 GRAM MALIN (NAJLEPIEJ ¦WIEŻYCH ALE MROŻONE TEZ SĄ OK), TROSZKę WODY, 4 BIAŁKA, 150- 200 ML BIAŁEGO WINA.


śmietanę mocno ubić i dodać do niej cukier puder. maliny włożyć do rondelka, zalać wodą i gotować na wolnym ogniu przez parę minut. odstawić do ostudzenia.
białka ubić na sztywną pianę, połączyć z ubitą śmietaną. delikatnie dodać maliny i wlać wino.
świetnie wygląda w wysokich kieliszkach od szampana- to opinia moich gości.
Avatar użytkownika
AJA 27
 
Posty: 49
Dołączył(a): N, 20.03.2005 20:33
Lokalizacja: HARLOW

Powrót do Przepisy kulinarne