Sernik z ciemnym ciastem

Smacznie

Sernik z ciemnym ciastem

Postprzez JOSSEFIN So, 07.05.2005 09:29

CIASTO: 40 dag mąki, 4 łyżki kwaśnej śmietany, 3 łyzki kakao, 20 dag margaryny,
5 łyżek cukru, 1 łyżeczka proszku do piecz.
Masa: 1 kg twarogu, 1 łyżka margaryny, 30 dag cukru, 2 łyzki mąki ziemn., 4 jaja,
rodzynki.

Zagnieść ciasto, podzielić 2 części i wstawić na 2 godz. do lodówki.Rodzynki zalać wrzątkiem, żeby zrobiły się "jędrne" i odstawic do przestudzenia.Prostokatna bleszkę wysmarować i posypaś bułką tartą.Piekarnik zagrzać do 180 st.
Krótko przed wyjęciem ciasta zrobic masę: twaróg zmielić, margarynę utrzeć z cukrem żółtkami , dodawać partiami twaróg, rodzynki, mąkę ziem., ubić białka dodać do masy i lekko, dokładnie wymieszać.
Zetrzeć na tarce o grubych oczkach na blaszkę 1 część ciasta wylać masę, zetrzec 2 część ciasta. Piec ok. godziny, piekarnik wyłączyć, lekko otworzyć i zostawić w nim sernik do ostygniecia. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
Avatar użytkownika
JOSSEFIN
 
Posty: 88
Dołączył(a): Cz, 03.03.2005 08:41
Lokalizacja: HELMOND

Re: Sernik z ciemnym ciastem

Postprzez waclaw20 N, 29.03.2015 14:50

To był najlepszy sernik mojej mamy. NIe ma świąt by u nas go nie było.
waclaw20
 
Posty: 3
Dołączył(a): Cz, 26.03.2015 17:49

Re: Sernik z ciemnym ciastem

Postprzez kubono Śr, 08.04.2015 11:09

Świetny przepis a sernik jeszcze lepszy. Jak nigdy nie lubiłem sernika tak ten jest po prostu boski ! :)
Książki są lustrem: widzisz w nich tylko to co, już masz w sobie.
kubono
 
Posty: 3
Dołączył(a): Śr, 08.04.2015 11:06

Re: Sernik z ciemnym ciastem

Postprzez mariano69 Śr, 08.04.2015 17:32

Zgadzam sie, on jest boski w smaku. Ja go po prostu bardzo lubię.
mariano69
 
Posty: 3
Dołączył(a): Wt, 07.04.2015 14:16

Re: Sernik z ciemnym ciastem

Postprzez amberko Pt, 10.04.2015 18:24

Dziękuję za przepis. Nie piekłam jeszcze takiego sernika.
amberko
 
Posty: 3
Dołączył(a): Cz, 09.04.2015 11:30

Re: Sernik z ciemnym ciastem

Postprzez juliepit Pn, 13.04.2015 17:59

Ja także bardzo lubię ten sernik. To mój ulubiony :D
juliepit
 
Posty: 3
Dołączył(a): Pn, 13.04.2015 13:59

Re: Sernik z ciemnym ciastem

Postprzez aniston88 Śr, 15.04.2015 18:40

Bardzo pyszny sernik. Wiem bo już go jadłem :) Polecam.
aniston88
 
Posty: 3
Dołączył(a): Śr, 15.04.2015 09:36

Re: Sernik z ciemnym ciastem

Postprzez Gruewre29 So, 08.02.2020 22:06

musi być pyszny.
-
scrable
Gruewre29
 
Posty: 1
Dołączył(a): So, 08.02.2020 20:35


Powrót do Przepisy kulinarne



cron