Ptasie wariacje

Smacznie

Ptasie wariacje

Postprzez znad maasu Śr, 01.03.2006 15:37

Zawijasy z indyka:

-filety z indyka (tyle ile osob)
-chudy bekon
-swieza bazylia albo tymianek
-biale wytrawne wino
-cebulka (czerwona jesli dla efektu)
-dzem z moreli (mozna samemu zrobic z suszonych moreli)
-sol i pieprz
-wykalaczki

Filety z indyka utluc na grubosc okolo centymetra. Na kazdym filecie polozyc plasterek albo dwa chudego bekonu. Posypac pieprzem. Polozyc dwa listki bazylii albo troche tymianku. Zrolowac i spiac kazdy filet wykalaczka. Popruszyc sola. Nastepnie filety podsmazyc. Jak beda zarumienione podlac winem i dusic okolo 1/2 godziny. Osobno podsmazyc cebulke. Dodac do niej dzem i sos spod miesa. Gotowe zawijasy pokrajac w plasterki. Podawac polane sosem morelowym.

Smacznego :)
Avatar użytkownika
znad maasu
 
Posty: 186
Dołączył(a): Pn, 16.05.2005 23:24

Postprzez sonia Śr, 01.03.2006 19:37

to mi odpowada badziej niz grzani z tuńczykiem.......zrobie kiedys na pewno
Avatar użytkownika
sonia
 
Posty: 11288
Dołączył(a): Pn, 28.02.2005 23:04
Lokalizacja: z szarosci......

Postprzez seth Cz, 02.03.2006 09:06

Pycha!!!Uwielbiam miesko (kazde) z czyms slodkim!!!
Napewno sprobuje!!!
usmiechy:)))
Avatar użytkownika
seth
 
Posty: 717
Dołączył(a): Śr, 25.01.2006 14:18

Re: Ptasie wariacje

Postprzez welfareheals Cz, 14.10.2021 04:59

welfareheals
 
Posty: 33376
Dołączył(a): Cz, 23.09.2021 12:39


Re: Ptasie wariacje

Postprzez welfareheals N, 10.03.2024 20:42

welfareheals
 
Posty: 33376
Dołączył(a): Cz, 23.09.2021 12:39


Powrót do Przepisy kulinarne



cron