Czarcie Pierogi !!!

Smacznie

Czarcie Pierogi !!!

Postprzez Landryn Pn, 06.03.2006 09:23

Servus,



owszem bardzo pracochlonne, aleee...., wszystko ...., co smaczne - czas pozera !!!, a potem my, z talerza? !!! Uhm.

Aby kogos oczarowac kulinarnie ...., czytaj!

Gotujemy ciemniaki / z / mialo byc ! Ubijamy z nich Puree. Dodajemy make ziemiaczana,jajko,sode - doprawiamy do smaku i rozwalkowujemy , jak ciasto do pierogow.

Farsz : najlepiej mieso mielone mieszane / wieprzowe, wolowe i baranina /, doprawiamy na ostro / chilli, papryka ostra, pieprz chayenne, sol, majeranek / .

Z ciasta wycinamy krazki, wypelniamy farszem i lepimy pierogi.

Jednoczesnie przygotowujemy Perkoetel - gulasz wegierski, drobnokrojony z miesa wieprzowego z cebulka, papryka etc. , w brazowym sosie / tzw. Bratensosse / , o neutralnym smaku.

Pierogi smarzymy w duzej ilosci oleju, podobnie , jak paczki. Gotowe, bez tluszczu polewamy gulaszem wegierskim. Pycha. Smacznego !!!

Przeor Miedzynarodowego aczkolwiek Swieckiego Zakonu Braci Landrynow

nie mylic z Karmelitami



z powazaniem

Landryn I
Landryn
 
Posty: 2
Dołączył(a): Pt, 24.02.2006 11:54

Postprzez sonia Pn, 06.03.2006 11:16

ciemniaków ci u nas dostatek.........gorzej z baranina, droga jak cholera.........danie na pewno pyszne.......:))
Avatar użytkownika
sonia
 
Posty: 11288
Dołączył(a): Pn, 28.02.2005 23:04
Lokalizacja: z szarosci......

Re: Czarcie Pierogi !!!

Postprzez darkon Śr, 03.06.2015 12:03

Ale sądzę ze zamiast piec powinnaś poćwiczyć ortografię:)
darkon
 
Posty: 3
Dołączył(a): Pt, 22.05.2015 12:23


Powrót do Przepisy kulinarne



cron