Ryba zapiekana z dipem

Smacznie

Ryba zapiekana z dipem

Postprzez bystra2000 N, 17.12.2006 19:52

Filety rybne bez skóry(morszczuk,mintaj,dorsz,panga) kroimy na kawałki,skrapiamy sokiem z cytryny ,posypujemy pieprzem cytrynowym otaczamy w mące i smażymy na
dobrym oleju. Po usmażeniu solimy.
Na dno żaroodpornego naczynia dajemy wiórki masła i 2-3 łyzki jogurtu naturalnego,na to układamy kawałki ryby,pokrojoną w talarki cebulę(biała,czerwona)posypujemy odrobiną
pieprzu cytrynowego i starty żółty ser . Zapiekamy w dobrze nagrzanym piekarniku ok.
30 min.
Dip; duży jogurt naturalny wykładamy do miseczki ,sok z połowy cytryny,łyżeczka cukru,sól, pieprz czarny mielony(do smaku) posiekany koperek i szczypiorek.
Jak ktoś lubi można dać wyciśnięty czosnek.

Podajemy z ryżem,frytkami lub pieczywem.

Smacznego.

Jest to mój autorski przepis.
bystra2000
 
Posty: 352
Dołączył(a): Śr, 20.09.2006 20:59

Postprzez Pawel_B Pn, 18.12.2006 00:58

Poczułem się głodny ;)
Avatar użytkownika
Pawel_B
 
Posty: 5
Dołączył(a): N, 17.12.2006 12:44
Lokalizacja: W


Re: Ryba zapiekana z dipem

Postprzez welfareheals So, 03.09.2022 19:45

welfareheals
 
Posty: 33376
Dołączył(a): Cz, 23.09.2021 12:39

Re: Ryba zapiekana z dipem

Postprzez welfareheals N, 10.03.2024 21:55

welfareheals
 
Posty: 33376
Dołączył(a): Cz, 23.09.2021 12:39


Powrót do Przepisy kulinarne



cron