KUCHNIA STUDENCKA

Smacznie

Re: KUCHNIA STUDENCKA

Postprzez iwna Wt, 09.06.2009 18:09

to co ustalono :)
iwna
 
Posty: 2887
Dołączył(a): Pn, 20.08.2007 18:51
Lokalizacja: Duza Wies kolo Malego Miasteczka

Re: KUCHNIA STUDENCKA

Postprzez Nostalgija Wt, 09.06.2009 18:53

ja sobie zrobię grzanki z masełkiem czosnkowym i żółtym serem.
Nostalgija
 
Posty: 3765
Dołączył(a): Wt, 27.03.2007 22:20
Lokalizacja: z otchłani źrenic

Re: KUCHNIA STUDENCKA

Postprzez Nostalgija Wt, 09.06.2009 19:22

Albo nie, będę grzeszyć. Naleśniki francuskie z bananami w karmelu... :twisted:
Nostalgija
 
Posty: 3765
Dołączył(a): Wt, 27.03.2007 22:20
Lokalizacja: z otchłani źrenic

Re: KUCHNIA STUDENCKA

Postprzez KAMIL Wt, 09.06.2009 19:26

hii no tak wlasnie za skromnie mi sie wydawalo

p.s. a ja zaraz pekne
Najważniejsze to bujać w obłokach. (ROMAN POLANSKI)
KAMIL
 
Posty: 8716
Dołączył(a): N, 27.02.2005 21:39

Re: KUCHNIA STUDENCKA

Postprzez Nostalgija Wt, 09.06.2009 19:48

a co jadłeś? Mi się właśnie karmel robi.
Nostalgija
 
Posty: 3765
Dołączył(a): Wt, 27.03.2007 22:20
Lokalizacja: z otchłani źrenic

Re: KUCHNIA STUDENCKA

Postprzez iwna Wt, 09.06.2009 21:20

francuski w sensie ze bez dodatku mleka ? a bananek jak ? w calosci czy rozpackany ma byc?

a jutro bede miala popiersie kurczaka gotowane z curry i czosneczkiem i tymiankiem + marcheweczka z kalarepkom i ananskiem z puszki :)

Nosti, jak tam u Cie na froncie ? ok ?
iwna
 
Posty: 2887
Dołączył(a): Pn, 20.08.2007 18:51
Lokalizacja: Duza Wies kolo Malego Miasteczka

Re: KUCHNIA STUDENCKA

Postprzez Nostalgija Wt, 09.06.2009 22:16

A ujdzie. Jutro będą piersi z kurczaka grilowane w ziołach z pieczarkami i warzywami.
Ja robię klasyczne naleśniki francuskie

30dag mąki
5dag masła
3 łyżki cukru pudru
0,5l mleka
1 łyżka oleju
25ml rumu

Wszystko to miksuję na gładką masę, naleśniki smażę na posmarowanej oliwą patelni.

a banany robię tak
2-3 banany
pół szklanki cukru
3 łyżki wody
łyżka rumu
2 łyżki masła
3 łyżki soku z cytryny lub limonki

Banany pokroić w grube plastry, cukier wsypać na patelnię dodać łyżkę wody, mieszając doprowadzić do wrzenia, poczekać chwilkę (nie mieszać) żeby się wytworzył karmel, następnie lekko potrzasać patelnią. Dodać maslo banany reszte wody i soku, na końcu dodać rum. Gotować ok 3 minuty pod przykryciem mieszać od czadu do czasu żeby się nie zrobiły grudki.
Nostalgija
 
Posty: 3765
Dołączył(a): Wt, 27.03.2007 22:20
Lokalizacja: z otchłani źrenic

Re: KUCHNIA STUDENCKA

Postprzez KAMIL Wt, 09.06.2009 23:44

oo super
ja jutro te brochetty zrobie z sosami. a najlepiej to zrobie je w moje urodzinki jako przystawki

dzisiaj jadlem mielone, ziemniary, salatka z pomidorow

:D

p.s. musze sbie kupic ta maszyne do miksowania na papke i do koktajli przeroznych.
Najważniejsze to bujać w obłokach. (ROMAN POLANSKI)
KAMIL
 
Posty: 8716
Dołączył(a): N, 27.02.2005 21:39

Re: KUCHNIA STUDENCKA

Postprzez sonja Śr, 10.06.2009 06:42

KAMIL napisał(a): salatka z pomidorow

:?: :roll:
Avatar użytkownika
sonja
 
Posty: 17740
Dołączył(a): Pn, 18.04.2005 23:50
Lokalizacja: z szarości ...

Re: KUCHNIA STUDENCKA

Postprzez Nostalgija Śr, 10.06.2009 18:31

Se kup. Tylko jak se będziesz kupował to zwróć uwagę żeby robot był dwusilnikowy. Albo sam blender. Choć robot jest bardziej funkcjonalny.
Nostalgija
 
Posty: 3765
Dołączył(a): Wt, 27.03.2007 22:20
Lokalizacja: z otchłani źrenic

Re: KUCHNIA STUDENCKA

Postprzez Nessarose Pn, 15.06.2009 13:02

A ja robię tak:
Gotuję makaron. Najlepiej jakiś kolorowy ale może być każdy ulubiony.
A w międzyczasie - na kropelce oliwy podsmażam pokrojoną pierś kurczaka z papryką (zieloną polecam bo ładnie wygląda). Jak się podsmażą (papryka ma zmieknąć a pierś się trochę zrumienić) - wychlapuję na to to kubeczek kwaśnej śmietany, takiej do zup i sosów ale może być też najzwyczajniejsza a do tego klka łyżek ajvaru (taka pasta paprykowo-warzywna do kupienia w supermarkecie na półce z przetworami warzywnymi) albo w wersji kryzysowej - przecieru pomidorowego. Do tego słodką mieloną paprykę, trochę ostrej, sól, pieprz, trochę cukru do smaku. Podgrzewam na małym ogniu tak żeby nie zawrzało i się nie zwarzyło.
Odcedzam makaron, polewam sosem, podaję i zbieram zachwyty.
Łączny czas przygotowania - 20 minut.
Wszyscy moi mężczyźni byli do tej pory zachwyceni i jakiś czas potem myśleli że jestem dobrym materiałem na żonę, zazwyczaj do pierwszego acting-outu.
Kurczaka można zastąpić kotletami sojowymi albo jakimś filetem rybnym. Można też w ogóle pominąć. Paprykę można zastąpic pomidorem albo startą marchewką (tak!) albo też pominąć i dać tylko przecier i przyprawy, też będzie dobre.

Poza tym jeszcze:
wrzucam na patelnię taflę mrożonego szpinaku razem z serkiem topionym i sprasowanym czosnkiem. I zostawiam. Jak się rozmrozi - mieszam. Jak się podgrzeje zjadam z bagietką.

Albo:
na oliwie podsmażam startą marchew (dużo) i trochę selera, pora, pietruszki. Do tego pomidorów tyle co marchewki. Sól cukier pieprz, słodka papryka i łyżeczka masła pod koniec. Do panierowanej ryby świetne. Albo do kotletów sojowych
Avatar użytkownika
Nessarose
 
Posty: 7
Dołączył(a): Pn, 15.06.2009 10:37
Lokalizacja: Łódź

Re: KUCHNIA STUDENCKA

Postprzez Nostalgija Śr, 17.06.2009 20:30

Nessarose napisał(a):Wszyscy moi mężczyźni byli do tej pory zachwyceni i jakiś czas potem myśleli że jestem dobrym materiałem na żonę


hiehie... :D
Nostalgija
 
Posty: 3765
Dołączył(a): Wt, 27.03.2007 22:20
Lokalizacja: z otchłani źrenic

Re: KUCHNIA STUDENCKA

Postprzez KAMIL Pt, 16.10.2009 15:35

kupilem kilo skrzydelek, wsadzilem do brytwanny, nawalilem przypraw i oliwy i wsadze (jak sie zrobie mniej wiecej glodny) do PIEKARNIKA! dodatkowo surowka z fasolki z cebula + ryz, albo ziemnaki jeszcze nie wiem.
czyli git i majonez (J.M.S.)
Najważniejsze to bujać w obłokach. (ROMAN POLANSKI)
KAMIL
 
Posty: 8716
Dołączył(a): N, 27.02.2005 21:39

Re: KUCHNIA STUDENCKA

Postprzez ZENOBJA Pt, 16.10.2009 16:11

brytwanna to wanna na łapach brytana ?


ps. smacznego :wink:
Tyle dróg budują a nie ma gdzie pójść. Jan H.
Avatar użytkownika
ZENOBJA
 
Posty: 3493
Dołączył(a): Cz, 15.10.2009 21:46

Re: KUCHNIA STUDENCKA

Postprzez KAMIL Pt, 16.10.2009 16:29

w wannie kisze ogorka :mrgreen: :mrgreen:

dziekuje
Najważniejsze to bujać w obłokach. (ROMAN POLANSKI)
KAMIL
 
Posty: 8716
Dołączył(a): N, 27.02.2005 21:39

Re: KUCHNIA STUDENCKA

Postprzez Nostalgija Pt, 16.10.2009 16:35

A mi zostały ziemniaki z obiadu. Zrobię sobie jutro z nich placki z mięsem i sosem.

Jak to kisisz ogórka?
Nostalgija
 
Posty: 3765
Dołączył(a): Wt, 27.03.2007 22:20
Lokalizacja: z otchłani źrenic

Re: KUCHNIA STUDENCKA

Postprzez ZENOBJA Pt, 16.10.2009 16:40

wlasnie ?
Tyle dróg budują a nie ma gdzie pójść. Jan H.
Avatar użytkownika
ZENOBJA
 
Posty: 3493
Dołączył(a): Cz, 15.10.2009 21:46

Re: KUCHNIA STUDENCKA

Postprzez KAMIL Pt, 16.10.2009 22:38

no wchodze do wanny i kisze ogorka, co w tym dziwnego 8)
Najważniejsze to bujać w obłokach. (ROMAN POLANSKI)
KAMIL
 
Posty: 8716
Dołączył(a): N, 27.02.2005 21:39

Re: KUCHNIA STUDENCKA

Postprzez Nostalgija So, 17.10.2009 01:25

yyy no w sumie... skoro lubisz... :lol:
Nostalgija
 
Posty: 3765
Dołączył(a): Wt, 27.03.2007 22:20
Lokalizacja: z otchłani źrenic

Re: KUCHNIA STUDENCKA

Postprzez KAMIL So, 17.10.2009 01:27

zaspiewaj Nosti Pepkowi Swiata jakas ladna kolysanke!
byle nie Rosemary 8)
Najważniejsze to bujać w obłokach. (ROMAN POLANSKI)
KAMIL
 
Posty: 8716
Dołączył(a): N, 27.02.2005 21:39

Poprzednia stronaNastępna strona

Powrót do Przepisy kulinarne



cron