Pierogi z kapustą i grzybami a'la Anya_Anya ;)

Smacznie

Pierogi z kapustą i grzybami a'la Anya_Anya ;)

Postprzez anya_anya So, 22.11.2008 03:36

Ja5 (19-11-2008 18:31)
halo
Ja5 (19-11-2008 18:31)
jest mamcia?
Marcin Brat (19-11-2008 18:32)
poszla teraz na dwor
Ja5 (19-11-2008 18:32)
to lec i pytaj szybko, jak sie robi farsz na pierogi z kapusta i grzybami
Ja5 (19-11-2008 18:33)
wstawilam wlasnie kapuste kiszona i grzyby (ktore wczoraj namoczylam)
Ja5 (19-11-2008 18:33)
i co dalej?
Marcin Brat (19-11-2008 18:33)
zaraz
Ja5 (19-11-2008 18:37)
no?
Ja5 (19-11-2008 18:37)
i jeszcze jak sie ciasto gniecie
Ja5 (19-11-2008 18:38)
bo ja to robie z samej maki i wody - ale do tych z kapusta to sie chyba nie nadaje (dobrze sie sprawdza do tych z jagodami)
Marcin Brat (19-11-2008 18:44)
ciasto normalnie: zmiel grzyby i dodaj do kapuchy pieprz i sol i rob aaa... i do ciasta oliwy kapnij
Ja5 (19-11-2008 18:45)
a cebulke do kapusty?
Marcin Brat (19-11-2008 18:45)
tak
Ja5 (19-11-2008 18:45)
a ciasto ciepla woda zagniatac czy zimna czy letnia?
Marcin Brat (19-11-2008 18:45)
bym zapomnil
Ja5 (19-11-2008 18:45)
no widzisz
Ja5 (19-11-2008 18:45)
gapo
Marcin Brat (19-11-2008 18:45)
obojetnie
Ja5 (19-11-2008 18:46)
no dobra
Ja5 (19-11-2008 18:46)
a dlugo ten farsz przesmazac?
Ja5 (19-11-2008 18:46)
i tak na marginesie...to przemielic nie mam czym ale sobie mysle ze w malakserze chyba mozna zmielic, co?
Marcin Brat (19-11-2008 18:46)
zeby dobry byl
Marcin Brat (19-11-2008 18:47)
a co to??
Ja5 (19-11-2008 18:47)
no robot kuchenny
Marcin Brat (19-11-2008 18:47)
no
Marcin Brat (19-11-2008 18:47)
to pewnie tak
Ja5 (19-11-2008 18:48)
ok
Ja5 (19-11-2008 18:48)
no dobra
Ja5 (19-11-2008 18:50)
a zupe grzybowa jak?
Ja5 (19-11-2008 18:50)
bo troche za duzo tych grzybow namoczylam
Marcin Brat (19-11-2008 18:50)
mamcia wyszla!
Ja5 (19-11-2008 18:51)
no to lec zapytaj
Marcin Brat (19-11-2008 18:51)
normalnie
Ja5 (19-11-2008 18:53)
powedz jeszcze mamci ze ten dzem wisniowy REWELACJA!
Ja5 (19-11-2008 18:54)
wczoraj robilam na deser nalesniki z tym dzemem i super byly

DWA DNI PÓŹNIEJ...

Marcin Brat (21-11-2008 15:35)
sisstro udaly sie pirogi??
Ja5 (21-11-2008 15:35)
alez bracie!
Ja5 (21-11-2008 15:35)
zajebiaszcze wyszly!
Ja5 (21-11-2008 15:36)
zaraz Ci pokaze
Marcin Brat (21-11-2008 15:36)
bardzo mnie to cieszy ale w pelni szczescia bedziemy jak do nas wpadniesz w wekend:D
Ja5 (21-11-2008 15:38)
hahhahaa
Ja5 (21-11-2008 15:38)
na ten nie
Marcin Brat (21-11-2008 15:38)
czemu nie...?
Ja5 (21-11-2008 15:38)
aaaa... babskie sprawy ;)
Ja5 (21-11-2008 15:39)
podziwiaj:
Obrazek
Obrazek
Obrazek
Obrazek
Obrazek
Obrazek
Marcin Brat (21-11-2008 15:39)
u lala smakowe musi byly co??
Ja5 (21-11-2008 15:39)
nooo
Marcin Brat (21-11-2008 15:40)
dawaj troche
Ja5 (21-11-2008 15:41)
pokaz mamci te zdjecia i zapytaj czy jest ze mnie dumna? :]
jutro znowu robie pierogi
Ja5 (21-11-2008 15:42)
tym razem wiecej
Marcin Brat (21-11-2008 15:43)
no dumne jetesmy, ze hej
Marcin Brat (21-11-2008 15:43)
okrutnie
Ja5 (21-11-2008 15:44)
a ladne zawijaski porobilam?
Marcin Brat (21-11-2008 15:44)
babcine
Ja5 (21-11-2008 15:44)
nooo
Ja5 (21-11-2008 15:44)
dobra - musze konczyc
Marcin Brat (21-11-2008 15:45)
nooo... to narazie siostro
Ja5 (21-11-2008 15:45)
pa bracie


SMACZNEGO!!! :)
Pi
Avatar użytkownika
anya_anya
 
Posty: 2076
Dołączył(a): Pt, 15.07.2005 17:53
Lokalizacja: Warszawa

Re: Pierogi z kapustą i grzybami a'la Anya_Anya ;)

Postprzez Pe So, 22.11.2008 10:08

Anya!
nawet moja babcia byłaby dumna z tych zawijasków!
Avatar użytkownika
Pe
 
Posty: 241
Dołączył(a): Pn, 17.09.2007 14:57

Re: Pierogi z kapustą i grzybami a'la Anya_Anya ;)

Postprzez sonja So, 22.11.2008 10:21

anya ! padłam na widok zawijasków....jak to robisz??? :shock:
Avatar użytkownika
sonja
 
Posty: 17740
Dołączył(a): Pn, 18.04.2005 23:50
Lokalizacja: z szarości ...

Re: Pierogi z kapustą i grzybami a'la Anya_Anya ;)

Postprzez anya_anya So, 22.11.2008 16:01

nie wiem, czy umiem wytlumaczyc...
no sie robi pieroga, sie splaszcza brzegi no i potem sie tak zaciska no, raz przy razie...
jakby co to proponuje warsztaty zawijaskowania przy najblizszej okazji pobytu w OEC :)
Pi
Avatar użytkownika
anya_anya
 
Posty: 2076
Dołączył(a): Pt, 15.07.2005 17:53
Lokalizacja: Warszawa

Re: Pierogi z kapustą i grzybami a'la Anya_Anya ;)

Postprzez kinia0406 So, 22.11.2008 16:44

pozazdrościłam Ci tych pierogów, ale poszłam na łatwiznę i kupiłam gotowe, tylko nie chce mi się ich odgrzewać :oops:
kinia0406
 
Posty: 12698
Dołączył(a): So, 07.05.2005 19:15

Re: Pierogi z kapustą i grzybami a'la Anya_Anya ;)

Postprzez anya_anya So, 22.11.2008 16:50

Kiniu!
Odgrzej! I cebulke daj! Na pewno beda zjadliwsze!
Pi
Avatar użytkownika
anya_anya
 
Posty: 2076
Dołączył(a): Pt, 15.07.2005 17:53
Lokalizacja: Warszawa

Re: Pierogi z kapustą i grzybami a'la Anya_Anya ;)

Postprzez Galantynka So, 22.11.2008 17:04

Jestem już wiekową gospodynią i powinnam być w kuchni mistrzynią świata, ale nie jestem, pierogi mi sie rozsypują lub rozklejają, chociaż przepisu trzymam sie jak żołnież na poligonie. W moim wykonaniu są albo twarde jak gumowa podeszwa od kalosza, albo sie rozsypuja i sie kleją. owszem , chciała bym zabłyszczeć, jaka to ja jestem luks torpedą w tych pierogach, tylko, że ostatnio, jakoś mi chęci opadły...ale sie zawezmę i ukleje jak należy- tak dla samej siebie, by sobie udowodnić, że potrafię.
Galantynka
 
Posty: 150
Dołączył(a): Śr, 29.10.2008 20:07

Re: Pierogi z kapustą i grzybami a'la Anya_Anya ;)

Postprzez anya_anya So, 22.11.2008 17:33

eeee... pierożki (albo pierogi raczej - bo od pierożków to te moję ze 2-3 razy większe są :) ) - łatwizna :)

poniżej załączam jeszcze wersję odgrzewaną oraz wspomnianą zupę grzybową, którą robi się "normalnie"
z wkładem uszkowym (z tego samego materiału, co pierogi):

Obrazek
Obrazek
Obrazek
Obrazek
Pi
Avatar użytkownika
anya_anya
 
Posty: 2076
Dołączył(a): Pt, 15.07.2005 17:53
Lokalizacja: Warszawa

Re: Pierogi z kapustą i grzybami a'la Anya_Anya ;)

Postprzez ZENOBIA So, 22.11.2008 18:11

...zara mnie skreci, ale cudenka ! dzis te pierogi wygladaja jeszcze bardziej !

ps dla kogo latwizna to latwizna, dla mniee czarna magia :roll:
i w koncu jaki sklad ciasta konkretnie ? maka + woda jaka? + oleju kapka? + i juz ?
odniosłam sie.
Avatar użytkownika
ZENOBIA
 
Posty: 3139
Dołączył(a): Cz, 30.10.2008 17:35

Re: Pierogi z kapustą i grzybami a'la Anya_Anya ;)

Postprzez anya_anya So, 22.11.2008 18:29

tak, dokładnie: mąka, kapka oleju i woda wszystko jedno ;) - ja zagnietłam taką trochę zimniejszą niż letnia - ale nie zimną :)

ps. "dzis te pierogi wygladaja jeszcze bardziej !" - boskie!
Pi
Avatar użytkownika
anya_anya
 
Posty: 2076
Dołączył(a): Pt, 15.07.2005 17:53
Lokalizacja: Warszawa

Re: Pierogi z kapustą i grzybami a'la Anya_Anya ;)

Postprzez ZENOBIA So, 22.11.2008 18:56

...akurat pierogi z racji nieudawania sie mialy u mnie oznakowanie : ''na sepa'' czyli cudzesy.......ale po takiej zachecie trzeba chyba cos pokombinowac samodzielnie :roll:

a wiec dzieki bardzo Anyu=Anyu :)
odniosłam sie.
Avatar użytkownika
ZENOBIA
 
Posty: 3139
Dołączył(a): Cz, 30.10.2008 17:35

Re: Pierogi z kapustą i grzybami a'la Anya_Anya ;)

Postprzez sonja So, 22.11.2008 21:03

ja daje bardzo ciepła wode, ale nie wrzatek i oliwe ...
Avatar użytkownika
sonja
 
Posty: 17740
Dołączył(a): Pn, 18.04.2005 23:50
Lokalizacja: z szarości ...

Re: Pierogi z kapustą i grzybami a'la Anya_Anya ;)

Postprzez Ola B. N, 23.11.2008 19:35

Aniu!! Chylę czoła!! jestem pod wrażeniem- no i te zawijaski :D
Chyba w tym tygodniu zrobię pierogi :))

Pozdrawiam Cię Aniu:)
Avatar użytkownika
Ola B.
 
Posty: 1816
Dołączył(a): N, 27.02.2005 19:43
Lokalizacja: Kutno

Re: Pierogi z kapustą i grzybami a'la Anya_Anya ;)

Postprzez anya_anya N, 23.11.2008 19:49

szczerze mówiąc to też jestem z siebie dumna :)
bo nie dość, że wyszły smakowe to jeszcze ich robienie sprawiło mi wiele przyjemnośći :)
rób, rób i się chwal :)
u mnie dzisiaj rosół i odgrzewane wczorajsze :)
Pi
Avatar użytkownika
anya_anya
 
Posty: 2076
Dołączył(a): Pt, 15.07.2005 17:53
Lokalizacja: Warszawa

Re: Pierogi z kapustą i grzybami a'la Anya_Anya ;)

Postprzez cegula Wt, 04.08.2015 15:53

A czy takie pierogi na plaży mogą się zepsuć?
cegula
 
Posty: 3
Dołączył(a): N, 19.07.2015 15:32

Re: Pierogi z kapustą i grzybami a'la Anya_Anya ;)

Postprzez maja14 Pt, 03.06.2016 11:52

uwielbiaaaaam :D
http://www.iccomplex.pl/
maja14
 
Posty: 4
Dołączył(a): Pt, 03.06.2016 11:45

Re: Pierogi z kapustą i grzybami a'la Anya_Anya ;)

Postprzez Krystyna Janda So, 18.06.2016 07:52

wspaniały zapis pierwszego listu. Gratuluję.
Avatar użytkownika
Krystyna Janda
Właściciel
 
Posty: 18804
Dołączył(a): So, 14.02.2004 11:52
Lokalizacja: Milanówek

Re: Pierogi z kapustą i grzybami a'la Anya_Anya ;)

Postprzez Patyczka Śr, 22.06.2016 13:17

cegula napisał(a):A czy takie pierogi na plaży mogą się zepsuć?


Raczej nie przeżyją takich warunków. Ale możesz to przetestować :D.
Patyczka
 
Posty: 15
Dołączył(a): Śr, 22.06.2016 13:06

Re: Pierogi z kapustą i grzybami a'la Anya_Anya ;)

Postprzez dmitrilazekow Śr, 14.12.2016 23:51

cebulke daj!
http://opinionek.pl/amlan-forte-hit-czy-kit-sprawdz-jego-dzialanie/
dmitrilazekow
 
Posty: 3
Dołączył(a): Śr, 14.12.2016 23:19

Re: Pierogi z kapustą i grzybami a'la Anya_Anya ;)

Postprzez mariuszkowat Pn, 19.06.2017 13:14

mariuszkowat
 
Posty: 3
Dołączył(a): Pn, 19.06.2017 12:55

Następna strona

Powrót do Przepisy kulinarne