JAJECZNICA HRABIOWSKA

Smacznie

JAJECZNICA HRABIOWSKA

Postprzez teremi So, 21.05.2005 20:51

to przepis z "Kuchni lwowskiej" Danuty i Henryka Dębskich
składniki:
8 jajek, 2 szklanki śmietanki, 10 dkg orzechów laskowych, 5 dkg masła, sól i biały pieprz do smaku
wykonanie:
jajka umyć, rozbić i oddzielić żółtka od białek; do żółtek powoli wlewać gorącą śmietankę, szybko mieszając trzepaczką (nie do dywanów!), wstawić do większego naczynia z gotującą się wodą i ubijać na parze ok. 10 min. Potem połączyć z białkiem ubitym "na sztywno" oraz startymi orzechami i przyprawami, wymieszać, przelać na patelnię z rozgrzanym masłem i smażyć ok 1 minuty. Podawać z ryżem lub pieczywem pszennym.
SMACZNEGO!!!
Avatar użytkownika
teremi
 
Posty: 3682
Dołączył(a): Śr, 02.03.2005 09:41
Lokalizacja: Elbl

Re: JAJECZNICA HRABIOWSKA

Postprzez welfareheals Cz, 14.10.2021 06:23

welfareheals
 
Posty: 33376
Dołączył(a): Cz, 23.09.2021 12:39

Re: JAJECZNICA HRABIOWSKA

Postprzez Ljejd3d33 N, 24.10.2021 20:25

muszę ją zrobić.
-
diabetolog poznań
Ljejd3d33
 
Posty: 1
Dołączył(a): N, 24.10.2021 20:00

Re: JAJECZNICA HRABIOWSKA

Postprzez ChaosGod Pt, 29.10.2021 15:15

Taka jajecznica na pewno by mi się przydała. Uwielbiam takie, dobre jedzenie!!!!
__________________________________________
pracemagisterskiewarszawa.pl/cennik/
Avatar użytkownika
ChaosGod
 
Posty: 81
Dołączył(a): Cz, 10.06.2021 14:41

Re: JAJECZNICA HRABIOWSKA

Postprzez Kifmd33d Pn, 01.11.2021 20:30

na śniadanie idealne.
-
ogrody białystok
Kifmd33d
 
Posty: 1
Dołączył(a): Pn, 01.11.2021 20:17

Re: JAJECZNICA HRABIOWSKA

Postprzez Jfo953fed Śr, 10.11.2021 12:53

co dodajecie jeszcze do jajecznicy?
-
urolog białystok
Jfo953fed
 
Posty: 1
Dołączył(a): Śr, 10.11.2021 12:14

Re: JAJECZNICA HRABIOWSKA

Postprzez welfareheals So, 03.09.2022 16:34

welfareheals
 
Posty: 33376
Dołączył(a): Cz, 23.09.2021 12:39



Powrót do Przepisy kulinarne