Jakie dania wielkanocne w tym roku?

Smacznie

Jakie dania wielkanocne w tym roku?

Postprzez Robaczek N, 02.03.2008 14:30

Wielkanoc już tuż tuż :)

Czy macie jakiś kulinarny plan na te dni?
Ja przeglądam gazety i internet w poszukiwaniu przepisów, ale jest tego tyle, że jeszcze się nie zdecydowałam.

Na pewno upiekę jakiś mazurek. A Wy?


--
Horyzonty kuchennego blatu:
http://www.rondelek.pl/
Horyzonty kuchennego blatu:
http://www.rondelek.pl/
Robaczek
 
Posty: 55
Dołączył(a): Śr, 02.03.2005 18:22
Lokalizacja: Zielonka

Re: Jakie dania wielkanocne w tym roku?

Postprzez IZA :) Cz, 06.03.2008 21:07

Robaczek napisał(a):
Na pewno upiekę jakiś mazurek.


Tylko mazurek ? hmmm to świeta na słodko tylko :)

no własnie, sama się zastanawiam jakie dania ?
Avatar użytkownika
IZA :)
 
Posty: 632
Dołączył(a): N, 12.11.2006 01:56
Lokalizacja: z ul. Marsza

Postprzez Robaczek Cz, 06.03.2008 23:23

Resztę na pewno zrobi moja mama - a przynajmniej wszystko zaplanuje. Jeśli ja bym wjechała jeszcze ze swoją pieczenią, jedlibyśmy to wszystko przez miesiąc ;-)


--
Horyzonty kuchennego blatu:
http://www.rondelek.pl/
Robaczek
 
Posty: 55
Dołączył(a): Śr, 02.03.2005 18:22
Lokalizacja: Zielonka

Postprzez Monika24 N, 09.03.2008 16:15

Chetnie sprobowalabym upiec babke wedlug jakiegos sprawdzonego i niezbyt trudnego przepisu :D Czy ktos ma pod reka? :)
Monika24
 
Posty: 229
Dołączył(a): Pn, 11.07.2005 17:41
Lokalizacja: Cork IE

Postprzez Monika24 N, 09.03.2008 16:18

Alem gapa, ktos juz wkleil "latwa babke" :)Moze ten przepis wyprobuje. Poza tym planuje zrobic serniczek na zimno. W zeszlym roku mialam fajne dipy do jaj, wkleje moze w nowym temacie.
Monika24
 
Posty: 229
Dołączył(a): Pn, 11.07.2005 17:41
Lokalizacja: Cork IE

Postprzez Robaczek N, 09.03.2008 21:30

Monika24 napisał(a):W zeszlym roku mialam fajne dipy do jaj, wkleje moze w nowym temacie.



Wklej, wklej, czekam :)



--
Horyzonty kuchennego blatu:
http://www.rondelek.pl/
Horyzonty kuchennego blatu:
http://www.rondelek.pl/
Robaczek
 
Posty: 55
Dołączył(a): Śr, 02.03.2005 18:22
Lokalizacja: Zielonka

Postprzez gut N, 09.03.2008 23:11

czyli sosy do maczania jaj

nie wymykają się z rąk (od sosów) jeszcze bardziej?
gut
 
Posty: 949
Dołączył(a): N, 04.11.2007 10:34

Postprzez sonia N, 09.03.2008 23:14

ktos kiedys ( ciekawe kto i kiedy) ...wymyslił widelce...
..Bóg jej wybaczył czyny sercowe
i lody podał jej malinowe ...
.
Avatar użytkownika
sonia
 
Posty: 11288
Dołączył(a): Pn, 28.02.2005 23:04
Lokalizacja: z szarosci......

Postprzez gut N, 09.03.2008 23:19

widelce przy dipach..
skoro koniecznie, znaczy świątecznie, to niech będzie
gut
 
Posty: 949
Dołączył(a): N, 04.11.2007 10:34

Postprzez sonia N, 09.03.2008 23:21

sie nie znam ale paplac paluchami nie lubie....


ps, jajo najlepsze z pieprzem....kolorowym
..Bóg jej wybaczył czyny sercowe
i lody podał jej malinowe ...
.
Avatar użytkownika
sonia
 
Posty: 11288
Dołączył(a): Pn, 28.02.2005 23:04
Lokalizacja: z szarosci......

Postprzez gut N, 09.03.2008 23:26

Paplać to nie

w temacie jaja to ja wolę nie widzieć żółtka :?
gut
 
Posty: 949
Dołączył(a): N, 04.11.2007 10:34

Dipy do jaj wielkanocnych

Postprzez Monika24 Pn, 10.03.2008 15:39

Wygrzebalam z pamieci, oczywiscie przepisy proste, a proporcje z reguly wedle uznania :)
Dip 1
2 lyzki majonezu
3 lyzki jogurtu naturalnego
przyprawa curry
- powinien byc zoltawy, troszke ostry w smaku, mozna dodac drobno posiekana cebulke

Dip 2 (szczypiorkowy)
Składniki na 4 porcje

• 150 ml maślanki

• 1 łyżka soku z cytryny

• 1 łyżeczka tartego chrzanu

• 1 pęczek szczypiorku

• biały pieprz

• sól


1. Maślankę wymieszać z sokiem cytrynowym i chrzanem.

2. Szczypiorek drobno posiekać, wrzucić do sosu.

3. Przyprawić do smaku solą i pieprzem.

Dip 3 czosnkowy

1 jogurt naturalny
pół główki czosnku,
1 świeża natka pietruszki,
2-3 łyżki majonezu,
sól, pieprz do smaku
Ząbki czosnku wyciskamy, kroimy na drobno natkę pietruszki, dodajemy jogurt i majonez, całości mieszamy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem, odstawiamy na trochę do lodówki.
Monika24
 
Posty: 229
Dołączył(a): Pn, 11.07.2005 17:41
Lokalizacja: Cork IE

Postprzez Monika24 Pn, 10.03.2008 15:41

A co do maczania, to ja te sosy nakladam lyzeczka na talerz,podobnie jak majonez, jesli ktos obawia sie ubabranych rak :lol:
Monika24
 
Posty: 229
Dołączył(a): Pn, 11.07.2005 17:41
Lokalizacja: Cork IE

Re: Jakie dania wielkanocne w tym roku?

Postprzez marzena.marcinczak Śr, 12.03.2008 15:40

A Wy?
a ja zrobię żur z zakwasu,
udziec indyczy pieczony w przyprawach, wcześniej zamarynowany.
ziemniaczki pieczone
sałatke z pora, groszku, jajek przepiórczych z majonezem.
upiekę pewnie jakąś karkówke zamiast wędliny, może boczek do tego, bo na pasztet na bank nie starczy mi już czasu :)
zrobię WZ-tkę i więcej nie mam koncepcji
do tego zapiekana biała kiełbaska będzie, jakies jajka gotowane, bo zabraknąć ich nie może....

nie mam tylko koncepcji na jakieś sałatki , chyba jakaś grecka ??!

--
Horyzonty kuchennego blatu:
http://www.rondelek.pl/[/quote]
Avatar użytkownika
marzena.marcinczak
 
Posty: 70
Dołączył(a): Cz, 17.03.2005 20:18
Lokalizacja: Zaborów

Postprzez Marysia Wt, 18.03.2008 13:55

Babka? Proszę bardzo, najłatwiejsza na świecie:

4 całe jaja
1 szklanka cukru
1 cukier waniliowy
1 kostka margaryny (250g)
1 szklanka maki ziemiaczanej
3 łyżki stolowe mąki tortowej
1 łyżeczka proszku do pieczenia (ściąc nadmiar nożem do brzegów łyżeczki, ważne)

Jaja, cukier, cukier waniliowy ubic mikserem do białości. W międzyczasie roztopic w rondlu margarynę. Do ubitych jaj wsypywać powoli oba rodzaje mąki (mieszać na wolnych obrotach, ale krótko) i wlewać stopiona margarynę. Wlac do wysmarowanej tłuszczem i posypanej tarta bułką formy na bakę. Piec w nagrzanym do temp. ok.200 st.piekarniku ok. 45 minut. Odwrócić foremke, ciasto przełożyc na folie aluminiową. Można polac lukrem cytynowym ( cukier puder ubity z sokiem z cytryny) i polac cieplą jeszcze bakę. Duzo pisania, ale przepis naprawdę prosty.
Avatar użytkownika
Marysia
 
Posty: 3169
Dołączył(a): Pn, 28.02.2005 12:17
Lokalizacja: Gliwice




Re: Jakie dania wielkanocne w tym roku?

Postprzez welfareheals N, 10.03.2024 23:04

welfareheals
 
Posty: 33376
Dołączył(a): Cz, 23.09.2021 12:39


Powrót do Przepisy kulinarne